Így készül a házi paprikakrém
Sokkal egészségesebb, mint a bolti!
Ez a házi paprikakrém nem hiányozhat a magyaros ételekből!
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Itt az ideje, hogy végre eltedd télre a házi paprikakrémet! Készítheted vegyesen zöld és piros paprikából. Ha az ételbe ebből az ízesítőből teszel, óvatosan bánj majd a sóval. A tartósítószert akár ki is hagyhatod, akkor is sokáig eláll.
Házi paprikakrém
Hozzávalók 6 darabhoz
- 1 kg cseresznyepaprika
- 4 pritamin paprika
- 0.5 dl olaj
- 8 dkg só
- 1 késhegynyi nátrium-benzoát
Elkészítés:
A paprikákat mosd meg, csumázd ki, majd tedd apránként húsdarálóba vagy aprítógépbe. Ezt követően botmixerrel még pépesítsd egy kicsit. Rakd egy nagyobb lábasba, sózd meg, öntsd rá az olajat, és hagyd állni legalább négy-öt órát. Közben kevergesd meg néhányszor. Ha kevésbé szereted csípősen, még tovább maradhat a sóban, mert az tompítja a maró ízét.
Alaposan mosd ki az üvegeket, és rakd tele a kissé lecsöpögtetett paprikakrémmel, tégy rá egy kevés nátrium-benzoátot. Zárd le alaposan az üveget, a fedő alá a biztonság kedvéért még celofánt is tehetsz. Majd a paprikakrém mehet a polcra. Ha felbontasz egy üveggel, utána feltétlenül tedd a hűtőbe.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
