A házi vegeta receptje: ennek a bolti a nyomába sem érhet
A házi vegeta biztosan nem tartalmaz tartósítót, ízfokozót és mesterséges színezékeket.

A házi vegeta receptje: ennek a bolti a nyomába sem érhet
Ez is érdekelhet

Télen-nyáron nélkülözhetetlen bulikellék: megtehetsz bármit, mert nem érzel semmit (x)

A szabadban töltött idő egészségre gyakorolt pozitív hatása minden multivitaminnál többet ér (x)

Meglepő fellépést vállalt Mező Misi: közel 600 fiatal énekelt vele (x)

7 dolog, ami károsítja, és ami védi az idegeinket (x)

beauty and style

Gyorsabban nő, és erősebb lesz a hajad, ha odafigyelsz erre: 6 egyszerű tipp a dúsabb frizuráért »

Azt hitték, megszaladt a Photoshop a Balmain reklámjában: pedig ennél nagyobb csavar van benne »

Álomszép esküvői ruhák 2019-re: vad tájak inspirálták a magyar tervezőt »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A házi vegeta nemcsak egészségesebb, sokkal finomabb is a boltinál. A zöldségszezonban érdemes rászánni az elkészítésére egy kis időt. Ízléstől függően tehetsz hozzá szárított gombát, fokhagymaport vagy borsot. Ízesíthetsz vele levest, főzeléket, húsokat, köretet. Ebből a zöldségmennyiségből 60-70 deka fűszerkeveréket kapsz.

Hozzávalók 7 decihez:

  • 5 sárgarépa
  • 4 fehérrépa
  • 2 zeller
  • 1 póréhagyma
  • 5 evőkanál jódozott tengeri só
  • 2 marék petrezselyem
Recept idők

Elkészítés:

A zöldségeket alaposan mosd meg, pucold meg. Ha van robotgéped, tedd bele a répákat, a zellert, a petrezselymet és a hagymát, majd aprítsd fel. Így sok időt megspórolhatsz. Ha nincs, akkor darálj le mindent. Majd a zöldségeket keverd össze, és egyengesd sütőpapírral bélelt tepsikbe.

Napos, meleg időben tedd ki a kertbe vagy az erkélyre egy-két napra. Nem árt, ha fedett helyre teszed. Sütőben is megszáríthatod, a legkisebb fokozaton körülbelül 18-20 óra alatt. Semmiképpen ne süsd. Közben hagyd résnyire nyitva a sütőajtót. Amikor minden teljesen megszárad, már-már zörgős, keverj hozzá sót. Töltsd meg az üvegeket a kész ételízesítővel, zárd le jól, és felhasználásig tárold száraz helyen. 

Ezt is szeretjük