Mennyei házi trüffelgolyók - Sokkal könnyebb elkészíteni, mint gondolnád
Az apró, édes házi trüffeleket ajándékba is adhatod.
Nyerj 2 főre szóló, 3 éjszakás nyaralást Ausztriába, az aktív pihenés paradicsomába (x)
Így csókolj, ha csábítani akarsz - Eláruljuk a tökéletes csók titkait (x)
Horváth Éva iszonyú cuki cicával fotózkodott - Elárulta, miért (x)
Helen Mirren és a tavasz: 72 évesen üdébb, mint némelyik harmincas nő »
Kim Kardashian már megint pucérkodik: egy parfüm kedvéért vált meg a ruháitól »
Szexi melltartók kivágott ruhákhoz: nem fog ki rajtad a pánt, mert nincs is »
retikül.hu
A te BMI-d:
Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!
A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.
Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!
Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!
Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!
Minőségi étcsokiból fantasztikus trüffeleket készíthetsz. Ezt az alapreceptet kedvedre variálhatod, az édességet ízesítheted különböző aromákkal, fűszerekkel. Az alkoholt akár el is hagyhatod belőle. Nagyon egyszerű finomság, amit szépen becsomagolva a fa alá is tehetsz ajándékként.
Hozzávalók 25 darabhoz:
- 25 dkg étcsoki
- 1.7 dl tejszín
- 6 dkg vaj
- 2 evőkanál brandy
- kakaópor
Elkészítés:
A tejszínt melegítsd össze a vajjal. Ne forrald fel, ha megjelennek a tetején a buborékok, húzd le a tűzről. Add hozzá a kis darabokra tördelt csokit, és addig kevergesd, amíg felolvad. Öntsd hozzá az alkoholt, és tedd át egy tálba, majd hagyd kihűlni. Akár hosszabb ideig is hűtheted, csak közben keverd át. A lényeg, hogy a massza kemény legyen.
Formázz kis golyókat, és sorakoztasd egy sütőpapírra. Szitáld a kakaót egy edénybe, egyenként dobd bele a trüffeleket, és jól forgasd meg. Közben figyelj, hogy ne veszítsenek a formájukból. A trüffelek hideg helyen akár 10 napig is elállnak.
Még több recept
