Házi müzliszelet uzsonnára
Egészséges finomság a gyerekeknek
A házi müzliszeletet villámgyorsan elkészíted, és garantált vele a sikered a gyereknél.
- A 62 éves Náray Tamásra rá se ismerni: ősz hajjal jelentkezett a Reggeliben Spanyolországból
- KRESZ-kvíz: tudod, hol tilos parkolni? 8 szabály, amit megállásnál illik ismerni
- Gáspár Bea 2005-ben bikinire vetkőzött egy férfimagazinnak: 47 évesen fürdőruhában pózol
- 9 kérdéses kvíz az ötödikes matekból: teszteld, mire emlékszel még belőle!
- Ez a legjobb házi fertőtlenítőszer: mindig legyen belőle otthon
A házi müzliszeletettel sokkal jobban jársz, mint a készen vásárolttal, hiszen rengeteg adalékanyagtól kímélheted meg magad és a családodat. A gyerekek is imádni fogják, főleg, ha kis csokireszeléket is csempészel az anyagába, vagy mázként a tetejére. Használj aszalt vagy friss gyümölcsöt, finomított cukor helyett pedig mézet. A zabpehelyből válaszd a nagy szeműt, mert azzal könnyebben összeáll az alap.
Házi müzliszelet
Hozzávalók 8 darabhoz:
- 20 dkg aszalt gyümölcs
- 20 dkg zabpehely
- 20 dkgvaj
- 2 tojás
- 1 dl almalé
- 2 banán
- 4 evőkanál méz
- fél citrom
- 3 dkg dió
- 3 dkg törökmogyoró
- 3 dkg szezámmag
A csokimázhoz:
- 1 tábla csokoládé
- 10 dkg vaj
- 2 evőkanál víz
Elkészítés:
A masszához keverd össze a zabpelyhet a tojásokkal és a mézzel. Aprítsd fel a gyümölcsöket, add hozzá ezeket, illetve a magvakat, végül facsard hozzá a citrom levét. Csorgasd hozzá a felforrósított vajat, majd az egészet jól dolgozd össze. Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral, és egyenletesen simítsd bele a masszát. Süsd 25 percig, míg a teteje aranybarnára nem pirul. A sütés után hagyd kihűlni és megdermedni.
Ha a gyerkőcök nagyon édesszájúak,és van otthon maradék csokoládé, azt olvaszd a tetejére. Ezt a mikróban is megteheted, nem kell a tűzhelyet használnod. Kis porcelántálkába törd össze a csokoládét, és két evőkanál vízzel fél percig mikrózd meg. Ezután vedd ki a mikróból, add hozzá a vajat, és tedd vissza további tíz másodpercre, míg teljesen fel nem olvad. Utána keverd el jól, és máris mehet a müzli tetejére.
Még több recept
