Házi joghurtos eperfagyi gép nélkül: a legfinomabb házi recept

Alig néhány hozzávalóból otthon is elkészítheted a krémes, joghurtos eperfagyit.

Házi joghurtos eperfagyi receptje
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek

A házi fagyikészítés igazán nem boszorkányság, csak néhány, mindenhol beszerezhető alapanyag és egy mélyhűtő kell hozzá. Ha magadnak készíted a fagyit, nemcsak pénzt takarítasz meg, hanem bónuszként még abban is biztos lehetsz, milyen összetevők vannak a jeges finomságban.

Házi joghurtos eperfagyi receptje

Hozzávalók

  • 30 dkg eper
  • 15 dkg kristálycukor
  • 1.5 dl natúr joghurt
  • néhány csepp citromlé
Recept idők

Elkészítés:

Az epreket alaposan mosd meg, tisztítsd meg a száruktól, és tedd turmixgépbe. Kanalazd hozzá a cukrot, a joghurtot, csepegtesd bele a citromlevet, és pürésítsd.
Töltsd át dobozba, és helyezd a mélyhűtőbe néhány órára. Hűtés közben időnként kevergesd meg, hogy ne csapódjanak ki rajta a kristályok. Tálalás előtt 20 perccel vedd ki a fagyasztóból, így könnyedén fogod tudni elosztani a tálakban.
Nem csak gyümölcsből készíthetsz otthon hűsítő desszertet, próbáld ki a házi kávéfagyit is!

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük