Egyszerű, házi csokifagyi: nem kell hozzá semmilyen gép

A házi csokifagyi lágy, krémes és abbahagyhatatlan. Ennél jobb hűsítőt aligha kívánhatsz kánikulai napokon.

Házi csokifagyi
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Jöhet a fagyi bármikor? Ezt a mennyei édességet már otthon is elkészítheted. Fontos, hogy jó minőségű alapanyagokat használj! Feldobhatod a jeges nyalánkságot mogyoró- vagy csokidarabokkal, esetleg grillázzsal. A csokis masszát akár jégkrémformákba is öntheted. 

Házi csokifagyi

Hozzávalók

  • 20 dkg étcsoki
  • 10 dkg cukor
  • 3 db tojás
  • 4 dl habtejszín
  • 2 evőkanál kakaópor
Recept idők

Elkészítés:

A csokit vízgőz felett olvaszd fel, majd hagyd hűlni egy kicsit. Közben érdemes egyszer-kétszer megkeverni. A tojásokat válaszd ketté, a sárgákat dolgozd össze fehéredésig a cukorral. A tojások fehérjét verd kemény habbá, és add hozzá a csokit, a cukros tojássárgáját, majd óvatosan forgasd hozzá a felvert habtejszínt is. Végül keverd hozzá a kakaót.
Öntsd a masszát zárható edénybe, és, amikor kihűl, tedd a fagyasztóba. Hűtsd legalább hat órán át, időnként kavargasd meg. Tálalás előtt 10 perccel érdemes kivenni a fagyasztóból, hogy könnyebben, szebben adagolhasd. Díszítheted tejszínnel, rolettikkel, gyümölcsökkel. 
Szívesen próbálkoznál gyümölcsfagyival is? Azt sem ördöngösség összedobni. 

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük