A tökéletes házi bodzaszörp receptje - Így szedd a virágot hozzá
Már most készítsd el a nagy kánikulai kedvencet, az illatos házi bodzaszörpöt!

Nyereményjáték

Nyerj szórakoztató, képes útikönyvet, és ismerd meg a világ csodáit! (x)

Nyerj Hollóházi Porcelán fülbevalót Adrienne Feller mini luxuskozmetikumokkal! (x)

Nyerj szerelemsegítő nyakláncot Valentin-napra! Bevonzza életedbe az igaz szerelmet (x)

összesen 3 db játék
Ez is érdekelhet

Hódunyhával betakart mesebeli tájak, ahol mégis szikrázó a napsütés: mesefalucskákat is rejt (x)

Ez történik a testünkben köhögéskor - Rengeteg minden állhat a háttérben (x)

Ebben a hotelben az ételt a szántóföldről rakják az asztalra - Magyar hely, ha fontos az egészséged (x)

V-nyakú ruhához tilos felvenni: mutatjuk, melyik dekoltázshoz milyen nyaklánc illik

beauty and style

3 haslapító módszer, amihez csak egy törölközőre és néhány szabad percre lesz szükséged »

Az isteni Marilyn ilyen dögös volt nadrágban: nemcsak szoknyában imádták a pasik »

Ez lesz a cipődivat tavasszal: 10 fazon, amit biztosan hordani fogunk »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Virágoznak a bodzabokrok, így ideje elrakni az első adag szörpöt. A virágokat lehetőleg száraz napon, a forgalomtól távol gyűjtsd be, akkor, amikor a virágok már teljesen nyitottak. Vigyél magaddal több nagy zacskót, és úgy szállítsd a virágfejeket, hogy ne törjenek össze.

Ha nem akarsz tartósítószert használni, rakd a szörpöt száraz dunsztba. Ízlés szerint hígítsd, tuningold fel mentával, citromfűvel, vagy kínáld jégkockával.

Házi bodzaszörp

  • 60 dkg cukor
  • 12 nagy bodzavirág
  • 4 l víz
  • 2 citrom
  • 3 dkg citromsav
  • 1 kávéskanál szalicil

Elkészítés ideje:

A szép, nagy bodzavirágokat csap alatt öblítsd le, kicsit rázogasd meg, majd csepegtesd le. A citrom héját alaposan dörzsöld meg. Egy fazékban tégy fel vizet forrni, keverd hozzá a cukrot, és főzd addig, amíg a lé kicsit besűrűsödik. Keverd hozzá a citromsavat és a tartósítószert, majd hűtsd langyosra a szirupot. A bodzát rakd egy alaposan kimosott, nagyobb méretű, körülbelül hat literes edénybe vagy üvegbe. Dobd rá a citromkarikákat, öntsd le a cukros lével, és takard le jól fedővel. 

Érleld négy-öt napig, közben többször kevergesd meg. Végül a virágot és a citromot jól csavard ki, szedd ki, és gézen vagy kis lyukú szűrőn szűrd át a levet. Töltsd sterilizált üvegekbe vagy alaposan kimosott műanyag palackokba. Száraz, hűvös helyen tárold.

Blog.hu ajánló