Ananászos csirkemell nyársra tűzdelve: a hawaii csirke egyszerre édes és sós

A színes, ízes hawaii csirkenyársak kaliforniai paprikával és lila hagymával feldobva garantáltan a grillpartik kedvencei lesznek.

Hawaii csirkenyárs
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A számtalan módon elkészíthető csirkenyársakkal soha nem foghatsz mellé egy grillpartin. Próbáld ki az egyszerű, de ízletes, egyszerre édes és sós hawaii változatot is! Érdemes a csirke és az ananász mellé a nyársra még zöldségeket is húzni. A csirkét pihentesd egy-két órát a pácban, hogy még omlósabb legyen. Ha nincs kéznél a grill, akár sütőben is megsütheted. 

Hawaii csirkenyárs

Hozzávalók

  • 50 dkg csirkemell
  • 1 db piros kaliforniai paprika
  • 1 db zöld kaliforniai paprika
  • 2 db lila hagyma
  • 1 doboz konzerv ananász
  • 2 evőkanál méz
  • 1 gerezd fokhagyma
  • grillfűszer
  • olaj
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A csirkemellet tisztítsd meg, törölgesd szárazra, és vágd kisebb kockákra. Az ananász levét öntsd egy tálba, add hozzá a mézet, keverj hozzá grillfűszert, sót, borsot, zúzott fokhagymát. Forgasd bele a csirkedarabokat, és lefedve pácold egy-két órát. 

Közben a nyársakat áztasd vízbe, a lila hagymát és a paprikát szeleteld fel. Pihentetés után az ananászdarabokat, a húst, a kétféle paprikát és a lila hagymát felváltva húzd a nyársakra. Rakd felhevített, olajjal megkent grillrácsra, és forgatva süsd meg 10-15 perc alatt. Akkor jó, ha a hús puha. A nyársakat tepsibe is rendezheted. Ebben az esetben időnként megforgatva süsd meg 190 fokon körülbelül 30 perc alatt. 
Édes-savanyú csirkenyársat is készíthetsz grillen, garantált vele a siker. 

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük