Sütőben sült harmonikakrumpli

Olcsó, különleges és pofonegyszerű

A harmonikakrumpli tökéletes köret, de önmagában is nagyon ízletes.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A svédek egyik kedvence, a Hasselback krumpli arról a stockholmi étteremről kapta a nevét, ahol először készítették az 1700-as években. Azóta rengeteg országban örvend nagy népszerűségnek. Nálunk harmonikakrumpliként is emlegetik. A fűszerezésén bátran változtass!

Harmonikakrumpli

Hozzávalók 4 személyre

  • 12 közepes krumpli
  • 5 teáskanál olívaolaj
  • 2 gerezd fokhagyma
  • sajt
  • vaj
  • snidling
Recept idők

Elkészítés:

A krumplikat mosd meg alaposan, a legjobb, ha meg is dörzsölöd őket. Vagdosd be mindegyiket egy hegyes, éles késsel 2-3 milliméter távolságra. Akkor jó, ha a szeletek szétnyílnak, de nem vágod át a krumplit. Egy tálban keverd össze az olajat és a sót, nyomd bele a fokhagymát, majd csöpögtess a fűszeres elegyből a szeletek közé.

Helyezd el a krumplikat vajjal kikent tepsibe. Ha tovább akarod fokozni az élvezetet, bacont is tehetsz rájuk. Rakd 220 fokra előmelegített sütőbe, és 45-50 perc alatt süsd szép pirosra. Még forrón szórd meg reszelt sajttal, és snidlinggel díszítsd. 

15893331 1cf1208c51ab88b0f5053533f7445d52 wm

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük