Sütőben sült harmonikakrumpli
Olcsó, különleges és pofonegyszerű
A harmonikakrumpli tökéletes köret, de önmagában is nagyon ízletes.

Ez is érdekelhet

Tippek hogyan hozd a legjobb formád télen is - a hideg idő nem akadály! (x)

Csatlakozz te is Fördős Zéhez, és #FőzzAGYERMEKEKÉRT! (x)

Megvan az év legnagyobb gyermekelőadása: ha szemfüles vagy, jövőre megnézheted! (x)

Nem tudod, milyen legyen idén a karácsonyi dekoráció? Segítünk! (x)

Négy dekortrend, amivel biztosra mehetsz karácsonykor (x)

beauty and style

Ennek a divatos mintának még Katalin sem tud ellenállni: nem csoda, hogy ilyen népszerű »

Nincs 1 óra, de durván felébreszti az anyagcserét: karcsúsító edzés nemcsak haladóknak »

Kisminkelte az anyukáját, és 10 évet fiatalított rajta: ennyit számít egy kis festék, ha jól kerül fel »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A svédek egyik kedvence, a Hasselback krumpli arról a stockholmi étteremről kapta a nevét, ahol először készítették az 1700-as években. Azóta rengeteg országban örvend nagy népszerűségnek. Nálunk harmonikakrumpliként is emlegetik. A fűszerezésén bátran változtass!

Harmonikakrumpli

Hozzávalók 4 személyre:

  • 12 közepes krumpli
  • 5 teáskanál olívaolaj
  • 2 gerezd fokhagyma
  • sajt
  • vaj
  • snidling
Recept idők

Elkészítés:

A krumplikat mosd meg alaposan, a legjobb, ha meg is dörzsölöd őket. Vagdosd be mindegyiket egy hegyes, éles késsel 2-3 milliméter távolságra. Akkor jó, ha a szeletek szétnyílnak, de nem vágod át a krumplit. Egy tálban keverd össze az olajat és a sót, nyomd bele a fokhagymát, majd csöpögtess a fűszeres elegyből a szeletek közé.

Helyezd el a krumplikat vajjal kikent tepsibe. Ha tovább akarod fokozni az élvezetet, bacont is tehetsz rájuk. Rakd 220 fokra előmelegített sütőbe, és 45-50 perc alatt süsd szép pirosra. Még forrón szórd meg reszelt sajttal, és snidlinggel díszítsd. 

Ezt is szeretjük