Hamis pizza leveles tésztából mozzarellával és paradicsommal: ha nincs időd dagasztani, keleszteni
A hamis mozzarellás-paradicsomos pizza szuper egyszerű, villámgyors, és ropogósabb, mint az igazi.

Többé nem lehet az időhiány a kifogás! A hamis pizza tökéletes, ha rohanásban vagy, de bármikor bevetheted: kitűnő választás kerti partira, főétel mellé, vacsorára, sőt tízóraira is csomagolhatsz belőle. A formáját változtasd kedvedre. Nyújthatod a tésztát kör alakúra, de lehet téglalap, vagy akár már feldarabolva is kerülhet a sütőbe.
Hamis mozzarellás-paradicsomos pizza
Hozzávalók
- 1 csomag leveles tészta
- 20 dkg mozzarella
- 3 db paradicsom
- 10 evőkanál paradicsmos tésztaszósz
- 1 ág bazsalikom
- só
- bors
Elkészítés:
Amennyiben szükséges, a leveles tésztát olvaszd fel szobahőmérsékleten, majd nyújtsd ki. Rakd sütőpapírral bélelt tepsibe, és kend meg paradicsomos szósszal. Sózd, borsozd ízlés szerint, tégy rá bazsalikomleveleket, és pakold meg karikákra vágott mozzarellával. A tészta tetejére mehetnek még szépen elrendezve paradicsomszeletek.
Told forró sütőbe, és 200 fokon süsd körülbelül 20-25 percig. Amikor a tészta aranybarna, kiveheted.
Amennyiben szívesen próbálsz ki különlegességeket, a mascarponés, krumplis pizzát se hagyd ki!