Hagymás házi krumplipüré: a legfinomabb köret hétvégére

A hagymás krumplipüré is akkor az igazi, ha lágy és krémes.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Újíts egy kicsit a kedvelt köreten! A hagymás krumplipüré sült marha, sertés és csirke mellé is illik. Ha tejszínt vagy tejfölt is teszel hozzá, még krémesebb lesz. Ezt is mindenki imádja majd.

Hagymás krumplipüré

Hozzávalók 4 személyre

  • 80 dkg krumpli
  • 2 dl tej
  • 2 evőkanál vaj
  • 2 fej vöröshagyma
  • szerecsendió
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A krumplit pucold meg, kockázd fel vagy vágd karikákra. Annyi sós vízben főzd meg, amennyi ellepi. Ha puha, szűrd le, és törd össze krumplinyomóval. Semmiképpen ne használj hozzá turmixot. A hagymát is pucold meg, vágd apróra.

Hevíts zsiradékot egy nagy lábasban vagy serpenyőben, és dinszteld meg a hagymát. Majd add hozzá az áttört krumplit. Mehet bele a vaj, annyi tej, amennyit felvesz, és keverd össze alaposan fakanállal. Közben ízlésed szerint szerecsendióval, borssal, sóval ízesítsd. Pirítsd még egy kicsit a krumplit, majd forrón tálald a hússal együtt.

15855201 129e5c1cdf4bb7c88ee5ebf7f8fc8da0 wm

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük