Pikáns, hagymás, majonézes tojássaláta - Használd fel a maradék tojásokat

Az egyszerű alapanyagokból készülő tojássaláta finom krémes, húsvéti maradékból villámgyorsan elkészíthető.

Hagymás, majonézes tojássaláta
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ha a főtt tojást önmagában már unod, készíts belőle ízletes majonézes salátát. Újragondolva biztosan szívesen eszik belőle a család minden tagja. Kenyérre kenve tökéletes szendvicskrém, de akár tortillába is teheted, sőt köretként is számításba veheted. Nem hiányozhat belőle a hagyma, sajttal pedig még tartalmasabb.

Hagymás, majonézes tojássaláta

Hozzávalók

  • 20 dkg tejföl
  • 10 dkg sajt
  • 6 db főtt tojás
  • 3 szál újhagyma
  • 3 evőkanál majonéz
  • 1 teáskanál mustár
  • bors
  • cukor
Recept idők

Elkészítés:

A keményre főtt, megpucolt tojásokat és a sajtot vágd kisebb kockákra, és a felszeletelt újhagymával együtt rakd egy tálba. Keverd össze a tejfölt, a majonézt, a mustárt, egy csipet sót, borsot, és ízlés szerint cukrot, majd az öntetet keverd alaposan össze. Kóstold meg, ha szükséges, ízesítsd még egy kicsit. 
Öntsd a tojásos keverékre, óvatosan keverd össze, majd tedd a hűtőbe tálalásig. Érdemes egy-két órát pihentetni, hogy az ízek jól összeérjenek.
Próbáltad már a retket fűszeresen, sütve? Ha nem, épp itt az ideje, könnyű köretnek is tökéletes! 

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük