Omlós gyümölcsös pite
Glutén-, laktóz- és cukormentes recept
A szinte mindenmentes gyümölcsös pitét még az igazi ínyencek is elégedetten fogyasztják.

Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Az omlós gyümölcsös pitét tejcukor- és lisztérzékenyek is megehetik, sőt, a paleo diétába is beleillik. A körte helyett tehetsz bele almát, barackot, szilvát, vagy vegyesen is készítheted.

Gyümölcsös pite

Hozzávalók 12 szelethez:

  • 10 dkg mandulaliszt
  • 10 dkg rizsliszt
  • 5 dkg eritrit
  • 5 dkg kókuszzsír
  • 5 dkg dió
  • 5 dkg mandula
  • 3 körte
  • 2 evőkanál víz
  • 1 csipet só
  • 1 tojás
Recept idők

Elkészítés:

Tedd egy tálba a tojást, a eritritet, a szobahőmérsékletű kókuszzsírt és a vizet, majd keverd össze. Vegyítsd a liszteket, a sót, és forgasd a tojásos masszához. Alaposan dolgozd össze, majd tedd a hűtőbe 30 percre. Közben a körtét mosd meg, pucold meg, és vágd nagyobb szeletekre.

Pihentetés után nyomkodd a tésztát sütőpapírral bélelt piteformába úgy, hogy az oldalára is jusson massza. Rakd rá a körtedarabokat, szórd meg a darált dióval és a mandulával. Tedd a tésztát 180 fokra előmelegített sütőbe, és körülbelül 35 perc alatt süsd szép pirosra. 

Szerezd meg most 10% kedvezménnyel Mentes anyu szakácskönyvét!

Kedvenc receptkönyvünk, melynek minden nő konyhájában ott a helye, most 10% kedvezménnyel elérhető kizárólag a FeminaShopban május 3-16. között!

Mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper, könnyű fogás: a reggelitől a vacsoráig, az uzsidobozfalatoktól a vendégvárásig, vagy éppen egy családi születésnapig, átgondoltan, mentesen, úgy, hogy a klasszikus kedvenceinkről se kelljen lemondani. Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban! 

Promóció

Ezt is szeretjük