Pufók, édes zabpalacsinta sok gyümölccsel: gluténérzékenyek is megehetik
Ez a zabpelyhes palacsinta kicsit pufibb, mint a hagyományos, laktató és szuper finom.
- 8 kortalan ruhadarab, ami nem hiányozhat a tavaszi ruhatárból: egyszerűek, mégis felpezsdítik a megjelenést »
- Egyedi tervezésű ruhák narancshéjból és banánrostból: itt nézheted meg az ingyenes divatkiállítást »
- A 32 éves Emma Roberts elsütötte a tavasz legnőiesebb divatirányzatát: ilyen bájos és vidám tud lenni egy színes, virágos ruha »
- Végleg törlődhet a Gmail-fiókod összes levele, ha ezt csinálod: több milliárd ember érintett
- Melyik magyar város látnivalója Gázi Kászim pasa dzsámija? 8 kérdés az ország neves helyeiről
- Jelentős szigorítás várhat az autósokra: sokan elveszíthetik miatta a jogosítványukat
- Gyerekként a Barátok közt Berényi Danija volt: ennyit változott 24 év alatt Váradi Zsolt
- Lilu és Ördög Nóra közös műsorvezetése nem működött: a szőke tévés kitálalt, miért
A zabpelyhes palacsinta reggelire tökéletes választás, de akár desszertként is számításba veheted. Akkor is megeheted, ha gluténmentes diétán vagy. Sok rostot tartalmaz, és lassú felszívódásának köszönhetően hosszú ideig nem leszel utána éhes. A tészta édesítésére használhatsz mézet vagy nyírfacukrot is. Friss gyümölcsökkel, esetleg juharsziruppal leöntve kínáld.
Gyümölcsös zabpalacsinta
Hozzávalók
- 10 dkg zabliszt
- 5 dkg zabpehely
- 5 dl tej
- 5 dkg vaj
- 3 db tojás
- 1 evőkanál cukor
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 mokkáskanál szódabikarbóna
- 1 csipet só
- gyümölcs
- vaj a sütéshez
Elkészítés:
A vajat olvaszd fel a mikróban, majd hagyd, hogy kihűljön. Egy tálban vegyítsd a zablisztet, a kicsit összetört zabpelyhet, a sütőport, a sót, a szódabikarbónát, és keverd hozzá a cukrot. Egyesével add hozzá a tojásokat, öntsd hozzá a tejet, majd tedd hozzá a vajat. Dolgozd össze a masszát.
Egy serpenyőben olvassz fel kevés vajat, majd merőkanállal kanalazz bele a tésztából. Amikor az alsó része aranybarna, fordítsd meg, majd süsd meg a másik oldalát is. A palacsintákat gyümölccsel kínáld.
Gyümölccsel és mézzel gazdagított sült zabpelyhet is kínálhatsz reggelire.
Három szakácskönyv ingyenes szállítással!
Mentes Anyu szakácskönyveit azoknak ajánljuk, akik egészségük érdekében vagy meggyőződésből különleges étrendet követnek, de azoknak is, akik csak inspirációt, új ízeket keresnek.
MOST INGYENES HÁZHOZSZÁLLÍTÁSSAL!
Tekintsd meg ajánlatunkat, kattints ide!
Promóció
Még több recept
