Pufók, édes zabpalacsinta sok gyümölccsel: gluténérzékenyek is megehetik

Ez a zabpelyhes palacsinta kicsit pufibb, mint a hagyományos, laktató és szuper finom.

Gyümölcsös zabpalacsinta
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A zabpelyhes palacsinta reggelire tökéletes választás, de akár desszertként is számításba veheted. Akkor is megeheted, ha gluténmentes diétán vagy. Sok rostot tartalmaz, és lassú felszívódásának köszönhetően hosszú ideig nem leszel utána éhes. A tészta édesítésére használhatsz mézet vagy nyírfacukrot is. Friss gyümölcsökkel, esetleg juharsziruppal leöntve kínáld. 

Gyümölcsös zabpalacsinta

Hozzávalók

  • 10 dkg zabliszt
  • 5 dkg zabpehely
  • 5 dl tej
  • 5 dkg vaj
  • 3 db tojás
  • 1 evőkanál cukor
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 mokkáskanál szódabikarbóna
  • 1 csipet
  • gyümölcs
  • vaj a sütéshez
Recept idők

Elkészítés:

A vajat olvaszd fel a mikróban, majd hagyd, hogy kihűljön. Egy tálban vegyítsd a zablisztet, a kicsit összetört zabpelyhet, a sütőport, a sót, a szódabikarbónát, és keverd hozzá a cukrot. Egyesével add hozzá a tojásokat, öntsd hozzá a tejet, majd tedd hozzá a vajat. Dolgozd össze a masszát. 

Egy serpenyőben olvassz fel kevés vajat, majd merőkanállal kanalazz bele a tésztából. Amikor az alsó része aranybarna, fordítsd meg, majd süsd meg a másik oldalát is. A palacsintákat gyümölccsel kínáld. 
Gyümölccsel és mézzel gazdagított sült zabpelyhet is kínálhatsz reggelire.

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük