Pillekönnyű gyümölcsös túrógombóc

Jobb, mint a sima változat

Ha egyszer megkóstolod, máskor is gyümölccsel készíted majd az isteni túrógombócot.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A túrógombóc önmagában is fantasztikus desszert, hát még, ha a kedvenc idénygyümölcsödet is belecsempészed. Eperrel, málnával, barackkal is fantasztikus. Lekvárral, öntettel leborítva pedig felülmúlhatatlan.

Gyümölcsös túrógombóc

Hozzávalók 4 személyre

  • 50 dkg túró
  • 7 evőkanál búzadara
  • 3 tojás
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 evőkanál cukor
  • fél citrom

Forgatáshoz

  • 15 dkg zsemlemorzsa
  • fahéjas porcukor
  • vaj
Recept idők

Elkészítés:

A túrót nyomkodd meg egy villával, majd keverd össze a tojássárgával, a vaníliás cukorral, a cukorral, a reszelt citromhéjjal és a búzadarával. A tojásfehérjét verd fel, és óvatosan forgasd a túrós masszába. Fedd le, és rakd a hűtőbe legalább fél órára.

A pihentetést követően tégy fel vizet forrni. Amíg melegszik, a zsemlemorzsát pirítsd meg kevés vajon, és húzd félre. A túrós masszából formázz kis gombócokat úgy, hogy mindegyik közepébe nyomkodj apró gyümölcsöket. Ha lobog a víz, rakd bele a gombócokat, mérsékeld a lángot, és főzd addig, amíg  feljönnek a felszínre. Utána szedd ki őket, csepegtesd le, majd forgasd a pirított zsemlemorzsába. Tálaláskor szórd meg a túrógombócokat fahéjas porcukorral.

15791489 1b4c8e955cd48ac0a3604b4faff84a89 wm

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük