Pillekönnyű sült túrótorta liszt nélkül: sok bogyós gyümölccsel még ellenállhatatlanabb
A gyümölcsös sült túrótorta fantasztikusan krémes, az összeállítása pedig egyszerűbb nem is lehetne.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Az édes túró és különféle savanykás gyümölcsök csodás kombinációt alkotnak ebben a lágy tortában. Idényben friss, azon kívül mirelit bogyós gyümölcsökkel is elkészítheted. Liszt nem kerül bele, ennek is köszönhető, hogy a belseje szinte remeg. Arra ügyelj, ha túl sok gyümölcsöt teszel bele, a túrós massza elázik.
Gyümölcsös sült túrótorta
Hozzávalók 12 szelethez
- 1 kg túró
- 20 dkg bogyós gyümölcs
- 20 dkg cukor
- 15 dkg vaj
- 4 db tojás
- 1 db citrom
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 2 csomag vaníliás cukor
- vaj a tepsi kikenéséhez (szükség szerint)
Elkészítés:
A puha, szoba-hőmérsékletű vajat keverd ki jól a kétféle cukorral, majd egyesével dolgozd hozzá a tojásokat. Keverd hozzá a citrom reszelt héját és a pudingport. Végül dolgozd hozzá az áttört túrót.
A sima masszát egyengesd egy vajjal kikent vagy sütőpapírral bélelt, közepes nagyságú tortaformába. A bogyós gyümölcsöket szórd a tetejére, és told előmelegített sütőbe. Süsd 180 fokon körülbelül egy órán át. Ha túl gyorsan pirul, takard le sütőpapírral a tetejét. Ha a belseje is átsült, tehát nem ragad massza a tésztába szúrt tűre vagy villára, kiveheted a sütőből. Várd meg, míg a süti kihűl, majd csatold le a kapcsos formát.
Ha szereted a túrós süteményeket, a morzsasütis pitét is feltétlenül próbáld ki!
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
