Habkönnyű gyümölcsös pite
Ez a gyümölcsös pite nem más, mint a franciák megunhatatlan kedvence, az isteni clafoutis.
Bár az eredeti recept szerint ez a tejes, gyümölcsös pite magozatlan cseresznyéből készül, szinte bármilyen gyümölccsel isteni. Az egyik legegyszerűbben elkészíthető édesség. Az is megkönnyíti a dolgodat, hogy csak bögre kell a méricskéléshez. Ne lepődj meg, az íze nagyon hasonlít a palacsintáéra.
Gyümölcsös pite
Hozzávalók 24 szelethez
- 3 bögre cseresznye
- 6 tojás
- 1 bögre cukor
- 1 bögre finomliszt
- 1 bögre tej
- 1 bögre tejszín
- 2 evőkanál cseresznyepálinka
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 citrom reszelt héja
- 1 kávéskanál sütőpor
Elkészítés:
A cukrot habosítsd ki a tojással. Add hozzá a vaníliás cukrot, a citrom héját, öntsd hozzá fokozatosan a tejszínt. Forgasd hozzá a sütőporral vegyített lisztet. A tejet kis adagokban keverd hozzá, és dolgozd csomómentesre. A palacsintatésztánál valamivel sűrűbb masszát kell kapnod.
Egy tepsit kenj ki vajjal. Szórd bele a cseresznyét, és keverd össze a pálinkával. Öntsd rá egyenletesen a masszát. Tedd előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd 30 percig. Még melegen tálald, és a végén szórd meg kevés fahéjas vagy vaníliás porcukorral, esetleg kínálj hozzá fagyit.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció