Mennyei gyümölcsös, fehér csokis brownie

35 perces recept

A fehér csokis brownie, vagyis a blondie nem véletlenül egyre népszerűbb.

Mennyei gyümölcsös, fehér csokis brownie
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Már egy falat fehér csokis brownie elvarázsol. Legalább olyan jó, mint ha étcsokiból készítenéd. A közepe fantasztikusan krémes lesz. A tésztájába ribizlit, áfonyát, málnát is keverhetsz, de többféle gyümölcsöt is használhatsz a fehér csokis brownie-hoz.

Gyümölcsös, fehér csokis brownie

Hozzávalók 16 szelethez

  • 25 dkg liszt
  • 20 dkg cukor
  • 20 dkg vaj
  • 20 dkg fehér csoki
  • 1 bögre bogyós gyümölcs
  • 2 tojás
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • csipet só
Recept idők

Elkészítés:

A fehér csoki felét vágd kisebb darabokra. Egy tálban vegyítsd a lisztet, a sót és a sütőport. Egy másik edényben keverd habosra a cukrot és a vajat. Dolgozd hozzá a tojást és a vaníliás cukrot is. Forgasd össze a nedves és a száraz keveréket egy fakanál vagy spatula segítségével. Óvatosan add hozzá a gyümölcsöt és a csokidarabokat is.

Öntsd a tésztát egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Tedd előmelegített sütőbe, és 170 fokon süsd körülbelül 20 percig. Ha a tészta teteje aranybarna, és berepedezik egy kicsit, biztos, hogy jó. Tovább ne hagyd a sütőben, mert a belseje hűlés közben megszilárdul. Vízgőz felett olvaszd fel a maradék csokit, és öntsd a tészta tetejére, majd díszítsd gyümölccsel.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük