Nincs kamrád? Így tárold a gyümölcsöt, befőttet a szakértők szerint
A Nébih tanácsai szerint így tárolhatod a befőttet, zöldséget spájz hiányában.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Hogyan tárolhatóak a zöldségek, gyümölcsök, ha nincs a lakásban kamra, spájz? A sokaknak fejtörést okozó kérdésre a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal - Nébih - segít megtalálni a választ.
Zöldség, befőtt tárolása kamra nélkül
Míg néhány évtizeddel ezelőtt minden háztartásban volt kamra, spájz, ahová az eltett befőttek, lekvárok, zöldségek, gyümölcsök kerülhettek, addig napjainkban ez sajnos már nem igaz. A kisebb méretű lakásokban nem jut elég négyzetméter a hasznos helyiség számára, így marad a hűtő és a konyhaszekrény. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal azonban alábbi posztjában ad némi segítséget ahhoz, hogyan orvosolható ez a helyzet. Jó ötlet például, ha a keményebb héjjal rendelkező zöldségeket és gyümölcsöket egy hűvös és árnyékos teraszon/erkélyen tárolod, vagy az is, ha a gyümölcsök tárolására egy légáteresztő sötét anyaggal le tudsz választani egy kis részt a konyhából.
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
Fotó: Getty Images
OLVASD EL EZT IS!
