Pihe-puha túrós kuglóf: csupán 10 perc munka van vele
A túrós kuglóf tésztájának összeállítása gyerekjáték, és amilyen hamar elkészül, olyan gyorsan el is fogy.
- Csodás sminkújdonságok, melyek felpezsdítik a tavaszi megjelenést: árakkal mutatjuk a nőies és ragyogó árnyalatokat »
- Lady Gagát modellnek kérték fel, művészi alkotássá varázsolta a reklámot: megkapóan természetes »
- Az 53 éves Jennifer Lopez ezzel az edzéssel tartja magát csúcsformában: 30 perc kőkemény torna a személyi edzőjével »
- Szabó Zsófi überszexi bőrruhában: a Glamour-gála legdögösebb sztárja volt
- Lilu is megszólalt a Glamour-gála botrányos celeb résztvevőiről: meglepő, mit írt róluk
- Villámgyors KRESZ-teszt: megelőzhetsz egy balra kanyarodó gépkocsit, ha ezt a táblát látod?
- Hogyan jó: jeggyűrű vagy jegygyűrű? 8 összetett magyar szó, amiről sokan azt hiszik, hogy jól írják, pedig nem
- Ki ajánlhatja fel először a tegeződést? 10 kérdés, amire mindenkinek illik tudni a választ
Ha van otthon kuglófformád, akár naponta újfajta süteményt varázsolhatsz az asztalra: van olyan kuglóf, amelyet keleszteni kell, van, amelyiket citrommal, naranccsal ízesíthetsz, illatos mázzal is bevonhatod őket. Ha azonban kevés időd van, egyszerűen keverd össze tíz perc alatt ezt a szaftos, omlós tésztát, és már tolhatod is a sütőbe.
Gyors túrós kuglóf
Hozzávalók
- 25 dkg puha vaj
- 25 dkg liszt
- 25 dkg túró
- 15 dkg cukor
- 2 db tojás
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csipet só
- 0.5 citrom reszelt héja
- vaj és liszt a forma kikenéséhez
- porcukor a szóráshoz
Elkészítés:
A sütőt melegítsd elő 180 fokra. A vajat keverd habosra a sóval és a kétféle cukorral, majd egyenként üsd bele a tojásokat. A túrót villával törd össze, keverd el a citromhéjjal, és add a tojáshoz. A lisztet szitáld át, hogy levegősebb legyen, öntsd bele a sütőport, majd az egészet nagy mozdulatokkal keverd a túrós masszához. Egy kuglófformát kenj ki vajjal, és hints meg liszttel. Egyengesd el benne a tésztát, és told a sütőbe annyi időre, hogy a beleszúrt villára már ne ragadjon rá a tészta. Ha kész, borítsd ki a formából, és csak akkor szeleteld fel, ha már kihűlt.
Kicsit hosszabb ideig készül, de nagyon finom édesség a Deák-kuglóf, amelyhez élesztőt is kell használni.
Három szakácskönyv ingyenes szállítással!
Mentes Anyu szakácskönyveit azoknak ajánljuk, akik egészségük érdekében vagy meggyőződésből különleges étrendet követnek, de azoknak is, akik csak inspirációt, új ízeket keresnek.
MOST INGYENES HÁZHOZSZÁLLÍTÁSSAL!
Tekintsd meg ajánlatunkat, kattints ide!
Promóció
Még több recept
