10 perces gyümölcsfagyi házilag: csak keverd össze, és mehet is a fagyasztóba
Csak össze kell dolgozni a hozzávalókat, és pár perc alatt kész is a krémes nyári gyümölcsfagylalt.
![Gyors gyümölcsfagyi házilag](https://kep.index.hu/1/0/5653/56537/565370/56537035_4180289_ffb8c42d12812a3692116d413bf9e5af_wm.jpg)
Főzés és speciális gépek használata nélkül is lehet krémes, ínycsiklandó házi gyümölcsfagylaltot készíteni, ráadásul villámgyorsan, és szinte bármilyen gyümölcsöt felhasználhatsz hozzá. Utóbbin kívül csak citromlé, cukor, tejszín és tej szükséges a recepthez.
Gyors gyümölcsfagyi házilag
Hozzávalók 4 személyre
- 30 dkg tetszőleges gyümölcs, például málna, eper, barack
- 2 dl habtejszín
- 1 dl tej
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 evőkanál citromlé
- porcukor ízlés szerint
Elkészítés:
A gyümölcsöt mosd meg, vágd kisebb darabokra. Ha kell, hámozd meg, és magozd ki. Málna esetében például egyikre sincs szükség, egészben is a turmixgépbe teheted majd. A tejszínt felverés nélkül is használhatod a fagylalt elkészítéséhez, és fel is verheted, utóbbi esetben könnyebb, habosabb állagú lesz a végeredmény. Tedd egy tálba vagy egy turmixgépbe a hozzávalókat a felvert tejszín kivételével, majd dolgozd sima, egységes állagúvá a fagylaltkrémet. Ha a tejszínt felverted, csak a végén forgasd hozzá. Tedd mélyhűtőbe egy-két órára, míg el nem éri a kívánt fagylaltállagot, majd fogyaszthatod is.
Ha még több házi fagyira vagy kíváncsi, nézd meg a következő válogatást is!
6 isteni házi fagylaltrecept: víz- és tejalapú is van köztük
A fagyi a nyári desszertek királynője: valószínűleg nem létezik olyan ember, aki ne szeretné valamilyen formában. Mi most hat különbözőt is mutatunk, hogy biztosan megtaláld a neked valót!
ElolvasomGetty Images Hungary.