Puha, illatos gyömbéres keksz: dobozban nagyon sokáig friss marad

Ez a puha vajas keksz a gyömbérnek köszönhetően lesz illatos. Érdemes nagy adagban készíteni, mert sokáig eláll.

Gyömbéres kekszek
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Az egyszerű vajas keksz önmagában is nagyon finom, hát még ha fűszerezed egy kicsit, mondjuk gyömbérrel! Mivel dobozban sokáig friss marad, akár szülinapi ajándéknak is tökéletes. A tésztát gyúrás után pihentesd néhány órát a hűtőben, hogy könnyebb legyen dolgozni vele.

Gyömbéres kekszek

Hozzávalók 30 darabhoz

  • 30 dkg liszt
  • 22 dkg vaj
  • 12 dkg cukor
  • 1 tojássárgája
  • 1 evőkanál őrölt gyömbér
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 teáskanál sütőpor
Recept idők

Elkészítés:

A lisztet, a sütőport, a gyömbért és a kétféle cukrot tedd egy nagy tálba. Add hozzá a tojássárgáját és a felkockázott vajat, és gyors mozdulatokkal dolgozd össze. Amikor már sima, tedd be a hűtőbe két órára. A pihentetési idő leteltével lisztezett deszkán nyújtsd ki nagyjából fél centi vastagságúra, és kekszkiszúróval szaggass belőle karikákat. Oszd el őket egymás mellett sütőpapírral kibélelt tepsiben, és 160 fokra előmelegített sütőben süsd ki 12 perc alatt, amíg megpirulnak.
 

Hasonló módon készül a színes drazséval készített kakaós keksz, ami szintén olyan sokáig eláll, hogy ajándéknak is tökéletes.

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük