Csokis-körtés süti gyömbérrel bolondítva: a gyümölcstől még puhább, szaftosabb a tészta

Az egyszerű kakaós kevert sütit a gyömbér és a körte teszi különleges desszertté.

Gyömbéres, csokis körtés süti
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A kakaós kevert tészta tökéletes alap, ha valamilyen gyors, de mennyei desszertet készítenél. Ősszel érdemes megbolondítani különleges aromájú gyömbérrel, és körtével is gazdagíthatod. A gyümölcsnek és a tejnek köszönhetően a tésztát nem fenyegeti a kiszáradás veszélye. 

Gyömbéres, csokis körtés süti

Hozzávalók

  • 25 dkg liszt
  • 18 dkg cukor
  • 10 dkg vaj
  • 10 dkg csoki
  • 2 db körte
  • 2.5 dl tej
  • 2 db tojás
  • 2 evőkanál kakaó
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 teáskanál gyömbér őrölt
  • 1 csipet
Recept idők

Elkészítés:

A puha vajat habosítsd a cukorral és az egész tojásokkal. A kakaót vegyítsd a liszttel, a sóval, a gyömbérrel, a sütőporral és a kis darabokra vágott csokival, majd dolgozd össze a vajas keverékkel. Végül öntsd hozzá a tejet, és keverd csomómentesre a masszát. Egyengesd sütőpapírral bélelt, közepes méretű tepsibe vagy tortaformába, és a tetejét rakd ki megmosott, szeletekre vágott körtével.
Előmelegített sütőben, 170 fokon süsd meg körülbelül 30-35 perc alatt. Teszteld tűpróbával, azaz szúrj a tészta közepébe egy tűt vagy hegyes kést. Ha üresen húzod ki, biztosan átsült. 
A körte-mandula párosítás is tökéletes, próbáld ki akár pitében is. Az omlós, édes tart a krémtől ellenállhatatlan. 
 

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük