Remegős grízes túrógombóc egyszerűen: a tésztája pillekönnyű
Ezeket a túrógombócokat nem kell főzni, csak készíts jó sűrű tejbegrízt!
A két kedvenc, a túrógombóc és a tejbegríz együtt is mennyei. Akkor is érdemes vele próbálkoznod, ha eddig a klasszikus gombóc nem lett tökéletes. A siker egyik titka, hogy a tejbegrízt jó sűrűre főzd, akkor tökéletes állagú lesz a gombóc. Nyáron érdemes bele friss gyümölcsöt is belecsempészni.
Grízes túrógombóc receptje
Hozzávalók
- 50 dkg túró
- 15 evőkanál búzadara
- 5 dl tej
- 3 evőkanál cukor
- 1 csipet só
- 10 dkg zsemlemorzsa
- 4 evőkanál olaj
Elkészítés:
A tejet öntsd egy vastagabb falú lábosba, add hozzá a csipet sót, a cukrot, és kezdd melegíteni. Amikor felforr, szórd hozzá a búzadarát, és kevergetve főzz belőle tejbegrízt. Amikor elég sűrű, húzd le a tűzről, majd várd meg, míg kicsit hűl, majd keverd bele a villával áttört túrót.
Dolgozd össze a masszát, és enyhén vizes kézzel formázz belőle tetszőleges nagyságú gombócokat. Végül forgasd meg az olajon aranybarnára pirított morzsában. Cukorral, tejföllel kínáld.
A stíriai metélt is nagy kedvenc, amit akár saját tésztával is készíthetsz.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció