Fűszeres almakarikák grillrácson sütve: kerti partira nem is kell finomabb desszert
Desszertet is süthetsz a rácsokon: a fahéjas grillezett almával igazán kevés a munka.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Nemcsak húst vagy zöldséget, hanem gyümölcsöt is grillezhetsz: ha grillezett almát készítesz, kevés munkával készen lesz az édes desszert. A fahéjas, cukros gyümölcsszeletek illata már sütés közben elvarázsol.
Grillezett almakarikák
Hozzávalók 4 személyre
- 4 alma
- 2 evőkanál barna cukor
- 1 dl víz
- 1 csipet só
- 0.5 kávéskanál fahéj
- 0.5 citrom leve és reszelt héja
Elkészítés:
Az almákat mosd meg, és vágd félbe. A magházukat vájd ki, a gyümölcsöt pedig vágd vastagabb szeletekre. A vizet keverd össze a citrom kifacsart levével és egy kevés citromhéjjal, és tedd az almaszeleteket néhány percre ebbe a keverékbe. Közben a cukrot keverd össze a fahéjjal és a sóval. Az almát forgasd meg a fahéjas cukorban, és tedd a forró grillrácsra. A szeletek vastagságától függően oldalanként négy-hat perc alatt süsd át őket.
Sokféle gyümölcs működik jól a fahéjjal: a meggybefőtt is finomabb lesz tőle.
Fahéjas meggybefőtt télire: tartósítószer nélkül készül
A házi meggybefőtt készítésénél csak hibátlan szemekkel dolgozz, és az üveg tisztaságára is nagyon figyelj!
Elolvasom
