Görög tepsis krumpli fetával és zöldségekkel: friss zöldfűszerek is kerülnek a tálba
A fetával és zöldségekkel együtt sütött görög tepsis krumpli színes főfogás, de akár köret is lehet.
A fetás görög tepsis krumpli sok zöldséggel sül együtt. A paradicsom, a padlizsán és a lila hagyma párosa nagyon jól kiegészíti ezt a csodás krumplis fogást, amelyet találhatsz főfogásként vagy köretként is. A krumpli olcsó és változatosan készíthető el: nézd meg, hányféle ételnek lehet az alapja!
Görög tepsis krumpli
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg krumpli
- 25 dkg koktélparadicsom
- 25 dkg tejföl
- 7.5 dkg feta
- 3 ág kakukkfű
- 1 padlizsán
- 1 cukkini
- 1 közepes lila hagyma
- 1 tojás
- só
- bors
- olívaolaj
Elkészítés:
A krumplit héjában főzd elő negyedóra alatt. Ha kész, tedd hideg vízbe, hogy lehűljön, majd hámozd meg és vágd karikákra. Szeleteld fel a padlizsánt, a cukkinit, a paradicsomokat és a hagymát is.
Egy tepsit vékonyan kenj ki olívaolajjal. Ossz el rajta egy réteg krumplit, padlizsánt, cukkinit, paradicsomot és hagymát. Szórd meg sóval, borssal, tépkedj rá friss kakukkfűleveleket. A tejfölt keverd össze a tojással, egy keveset locsolj a zöldségekre. Így folytasd a rétegzést, amíg minden el nem fogy. A tetejét szórd meg fetával, és told az egészet 200 fokos sütőbe 45 percre.
Így is elkészítheted a padlizsánt! Sörtésztába burkolva, egy-egy szelet sajttal ellenállhatatlan.
Sörtésztában sült padlizsán: olvadt sajt kerül a szeletek közé
Hús nélkül is laktató és finom! A két réteg padlizsán között mozzarella bújik meg, és sörtészta borítja az egészet.
ElolvasomA változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció