Gorgonzolával töltött sült füge: igazi ízorgia a sütőből

A sütőben sült füge gorgonzolával töltve és fenyőmaggal megszórva utánozhatatlanul finom csemege.

Gorgonzolával töltött sült füge receptje
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A mascarponéval lágyított karakteres ízű gorgonzola sajt remekül megy a sütőben sült fügéhez. Ezt az édes-sós-fűszeres finomságot alig néhány perc alatt összedobhatod, és az elfogyasztása sem fog tovább tartani. Legjobb, ha kicsit még keményebb, nem teljesen érett fügét használsz, mert ez sütés közben kevésbé esik szét.

Gorgonzolával töltött sült füge receptje

Hozzávalók

  • 10 füge
  • 10 dkg gorgonzola
  • 10 dkg mascarpone
  • 2 ág rozmaring
  • 2 ág kakukkfű
  • 2 evőkanál fenyőmag
  • 1 evőkanál olívaolaj
Recept idők

Elkészítés:

 

A sütőt melegítsd elő 180 fokra. A fenyőmagot száraz serpenyőben pirítsd meg. A sajtot villával törd össze, és keverd össze a mascarponéval. A fügéket a tetejükön vágd be keresztbe, nyisd szét, ebbe töltsd a mascarponés-gorgonzolás krémet, és helyezd el őket egymás mellett egy tepsiben. Locsold meg olívaolajjal, dobj melléjük rozmaring- és kakukkfűágakat, szórd meg a pirított fenyőmaggal, és told a sütőbe öt-tíz percre, amíg a sajt megolvad.

A gorgonzola a krémes, négysajtos tésztából is kihagyhatatlan.

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük