Gorgonzolával töltött sült füge: igazi ízorgia a sütőből
A sütőben sült füge gorgonzolával töltve és fenyőmaggal megszórva utánozhatatlanul finom csemege.

gorgonzolas fuge
Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

A mascarponéval lágyított karakteres ízű gorgonzola sajt remekül megy a sütőben sült fügéhez. Ezt az édes-sós-fűszeres finomságot alig néhány perc alatt összedobhatod, és az elfogyasztása sem fog tovább tartani. Legjobb, ha kicsit még keményebb, nem teljesen érett fügét használsz, mert ez sütés közben kevésbé esik szét.

Gorgonzolával töltött sült füge receptje

Hozzávalók:

  • 10 füge
  • 10 dkg gorgonzola
  • 10 dkg mascarpone
  • 2 ág rozmaring
  • 2 ág kakukkfű
  • 2 evőkanál fenyőmag
  • 1 evőkanál olívaolaj
Recept idők

Elkészítés:

 

A sütőt melegítsd elő 180 fokra. A fenyőmagot száraz serpenyőben pirítsd meg. A sajtot villával törd össze, és keverd össze a mascarponéval. A fügéket a tetejükön vágd be keresztbe, nyisd szét, ebbe töltsd a mascarponés-gorgonzolás krémet, és helyezd el őket egymás mellett egy tepsiben. Locsold meg olívaolajjal, dobj melléjük rozmaring- és kakukkfűágakat, szórd meg a pirított fenyőmaggal, és told a sütőbe öt-tíz percre, amíg a sajt megolvad.

A gorgonzola a krémes, négysajtos tésztából is kihagyhatatlan.

Megjelent Mentes Anyu legújabb szakácskönyve!

Inzulinrezisztenseknek és mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Legújabb szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper könnyű, mentes fogás. A receptek nemcsak kipróbáltak, de minden étel tápértéke (kalória, szénhidrát, zsír, fehérje) pontosan, adagokra ki van számolva.


Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban! 

Promóció

Ezt is szeretjük