Sárgabarackos piskótatorta gluténmentesen: ezt a lisztfajtát használd hozzá
Nézd meg, hogyan készítheted el a legfinomabb gluténmentes sárgabarackos piskótatortát!
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Csodás gluténmentes piskótatortát készíthetsz sárgabarackkal, ha liszt helyett darált mandulát használsz hozzá. Sütőporra nem is lesz hozzá szükséged, mivel a felvert tojáshabnak köszönhetően is szép magasra nő. Választhatsz, hogy tökéletesen finom állagú mandulalisztet vagy kicsit durvábbra őrölt darált mandulát használsz-e hozzá.
Gluténmentes sárgabarackos piskótatorta
Hozzávalók
- 15 dkg darált mandula
- 14 dkg cukor
- 10 szem sárgabarack
- 4 tojás
- 2 evőkanál kukoricakeményítő + 1 evőkanál a barackhoz
- 1 teáskanál mandulaaroma
- 1 csipet só
- porcukor a szóráshoz
Elkészítés:
A barackot vágd ketté, magozd ki, forgasd össze egy evőkanál keményítővel, és tedd félre. A tojásokat válaszd ketté, a fehérjéből egy csipet sóval verj kemény habot, majd kanalanként adagold hozzá a cukor felét, és ezzel is keverd össze. A tojássárgákat keverd ki a cukor másik felével és a mandulaaromával. Adagold a tojássárgás keverékhez a darált mandulát és két evőkanál kukoricakeményítőt, majd óvatosan forgasd össze a tojáshabbal. Egyengesd el egy sütőpapírral kibélelt 20 centis tortaformában.
Rakd ki a tetejét a felszeletelt barackkal, és told 180 fokos sütőbe 35-40 percre, amíg a beleszúrt villára nem ragad már rá a tészta. Amikor kisült, hagyd egy kicsit hűlni a formában, utána emeld át egy deszkára. A tetejét ízlés szerint porcukorral szórhatod meg.
Cseresznyéből is fantasztikus nyári sütiket varázsolhatsz.
Illatos cseresznyés süti semmi munkával: vajas morzsa borítja
Az omlós vajas tésztán terül el a gazdag töltelék, a cseresznye szinte lekvárrá sül, a tetején pedig roppan a morzsa, tökéletes a kontraszt.
ElolvasomKép: photosimysia / Getty Images
- sütemény
- gluténmentes sütemény
- piskóta
- gluténmentes piskóta
- gyümölcsös sütemény
- sárgabarack
- sárgabarackos piskóta
- darált mandula
- Recept
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
