Ellenállhatatlan, gluténmentes palacsinta: ezt tedd bele liszt helyett
Ez a palacsinta duci, puha, és jóval kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a miénk. Még gluténmentes diéta alatt is bátran megeheted.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Kínálhatod úgy, ahogy az amerikaiak, reggelire, de senki nem sértődik meg, ha desszertként kóstolhatja meg a könnyű és finom palacsintát. Könnyen diétássá teheted, liszt helyett használj darált mandulát vagy mandulalisztet. Édesítőként jó megoldás lehet a nyírfacukor, a tejet pedig kiválthatod mandulaitallal. Érdemes teflonserpenyőben kisütni a tésztát, mert akkor csak az első palacsinta alá kell vaj.
Gluténmentes palacsinta
Hozzávalók 8 darabhoz
- 1 bögre mandulaliszt
- 0.5 bögre tej
- 1 db tojás
- 2 evőkanál nyírfacukor
- 1 teáskanál vaj
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 teáskanál őrölt fahéj
Elkészítés:
Egy tálban keverd össze a száraz hozzávalókat, a mandulalisztet, a sütőport, a cukrot és a fahéjat. Egy másik edényben habosítsd a tojássárgáját a vajjal és a vaníliás cukorral. Vegyítsd a száraz hozzávalókkal, végül a kemény habbá vert tojásfehérjét is forgasd hozzá.
Egy serpenyőben hevíts kevés vajat vagy kókuszolajat, és süsd ki benne a palacsintákat. Ne terítsd be a tésztával az egész serpenyőt, hisz az amerikai palacsinta kisebb és ducibb, mint a miénk. Oldalanként körülbelül három-négy perc alatt lesz szép aranybarna. Kínálhatsz hozzá lekvárt, juharszirupot vagy gyümölcsöket.
Próbáld ki a csokis amerikai palacsintát is, nem fogsz benne csalódni! Gyorsan elkészül, és egy-két darabbal is jóllaksz.
Képek: Getty Images.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
