Gluténmentes, narancsos-mákos süti könnyedén és gyorsan
A mákos kevert süti abbahagyhatatlan, nem fojtós, az állaga kiváló, és a gluténmentes diétába is beilleszthető.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A mákos sütik talán sehol nem olyan népszerűek, mint nálunk. Jobbnál jobb receptek közül válogathatsz, és a gluténmentes diétán lévőknek sem kell lemondaniuk a finom édességekről. Bár a mák egész évben elérhető, és még olcsó is, ősz végén, télen a legkedveltebb. Ezt a kevert tésztát még diétásabbá teheted, ha a cukrot eritrittel helyettesíted.
Gluténmentes, narancsos-mákos suti
Hozzávalók
- 15 dkg mandulaliszt
- 10 dkg mák
- 5 db tojás
- 4 evőkanál cukor
- 1 db narancs
- 1 kávéskanál szódabikarbóna
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csipet só
- 2 evőkanál kukoricakeményítő
Elkészítés:
A tojásokat válaszd ketté, és a fehérjét verd kemény habbá. Közben folyamatosan adagold hozzá a cukrot és a vaníliás cukrot. Egyesével mehetnek hozzá a tojássárgák, mindegyikkel keverd egy kicsit. Forgasd hozzá a sóval, szódabikarbónával kevert lisztet, a kukoricakeményítőt és a mákot, végül reszeld le a narancs héját, majd facsard bele a levét.
Egy közepes tepsit kenj ki kevés zsiradékkal, szórd meg mandulaliszttel, és egyengesd bele a masszát. Told az előmelegített sütőbe, és süsd meg 180 fokon körülbelül 35 perc alatt. Ha tűpróba során a sütibe szúrt tű nem lesz ragacsos, biztosan átsült.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
