Gluténmentes, kevert túrós süti meggyel - A tésztája omlós és nagyon könnyű
Ennek a pofonegyszerű, túrós kevertnek fantasztikus a tésztája, és friss meggyel még csábítóbb.
Sóbors
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ha már itt a meggyszezon, rakd a savanykás, szomjoltó szemeket a legkülönbözőbb sütikbe. A hagyományos, meggyes kevert túróval még izgalmasabb. Tényleg percek alatt összeállítod, és képtelenség elrontani. Ebéd utáni desszertként, grillpartira vagy akár nyári szülinapra is remek választás.
Gluténmentes, kevert süti
Hozzávalók 20 szelethez
- 30 dkg meggy
- 30 dkg túró
- 30 dkg kukoricaliszt
- 20 dkg cukor
- 2 db tojás
- 2 dl tejföl
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
- 1 csipet só
- 1 db citrom
Elkészítés:
A tojásokat üsd egy tálba, keverd habosra a cukorral, a vaníliával, majd add hozzá a villával áttört és tejföllel összekevert túrót. Forgasd hozzá a sütőporral és sóval kevert kukoricalisztet. Végül tedd hozzá a citrom reszelt héját, és dolgozd össze.
A masszát egyengesd sütőpapírral bélelt tepsibe, és a tetejére szórd a megmosott, kimagozott meggyet. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg 35-40 perc alatt. Ha tűpróba során a fogvájóra vagy tűre nem ragad massza, kiveheted a sütőből. Hagyd a tepsiben kihűlni, majd szeleteld fel, és porcukorral megszórva tálald.
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
