Egyszerű gesztenyés kekszszalámi: ezt még sütni sem kell
A kekszszalámi az egyik legegyszerűbb édesség, ám ez semmit nem von le az élvezeti értékéből.
FeminaShop
Látogass el a
Femina Shopba!
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Gyerekkorunk kedvenc édessége, a kekszszalámi könnyen ünnepivé alakítható. Ebben az egyszerű finomságban csodásan harmonizál a gesztenye és a csokoládé a téli fűszerekkel. Sütni nem, csak hűteni kell, kifejezetten jól jön akkor, ha nincs sok időd a desszert készítésére.
Gesztenyés kekszszalámi
Hozzávalók
- 30 dkg étcsokoládé
- 25 dkg gesztenyemassza
- 20 dkg vaj
- 50 dkg darált keksz
- 15 dkg cukor
- 2 evőkanál rum
- 3 dl tej
- 2 evőkanál kakaópor
- 1 evőkanál reszelt gyömbér
- 1 mokkáskanál fahéj
- porcukor
Elkészítés:
A csokit törd darabokra, gőz fölött olvaszd fel, majd keverd hozzá először a vajat, utána a kakaóport, a reszelt gyömbért, a fahéjat, a cukrot és a villával átnyomkodott gesztenyemasszát. Öntsd hozzá a tejet és a rumot. A kekszek felét tekerd konyharuhába, húsklopfolóval törd durvára, majd add a darált keksszel együtt a krémhez.
A masszát egyenletesen oszd el egy kiterített frissen tartó fólián, tekerd fel, formázd henger alakúra, és egy napot pihentesd hűtőben. Másnap hempergesd meg porcukorban, és tedd vissza a hűtőbe.
Még finomabb lesz a kekszszalámi, ha bolti keksz helyett házi amarettit teszel bele.
Intimitás hosszú távon - Hogyan tartsuk életben a szenvedélyt párkapcsolatunkban?
A Femina Klub októberi vendége Dr. Hevesi Kriszta szexuálpszichológus lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között arról beszélget, hogy mennyire vagyunk őszinték önmagunkhoz és partnerünkhöz. Milyen tabuk vannak a párkapcsolatokban? Mit lehet tenni, ha felmerül a bensőséges szexuális együttlétek hiánya és hogyan tehetünk a párkapcsolatok ellaposodása ellen?
Pontos részletek az estről itt olvashatók: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2023. október 17. 18 óra
Helyszín: GOBUDA MALL - Vidám Színpad
Promóció
Még több recept
