Ropogós tepsis krumpli fokhagymás fűszervajjal sütve: nem kell ennél finomabb köret karácsonyra

Nagyon jól megy a tepsis krumplihoz a fokhagymás fűszervaj.

Fűszervajas tepsis krumpli
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A tepsis krumpli az egyik legnépszerűbb köret. Nem véletlenül: a semleges ízű és olcsó krumpli sokféleképpen készíthető el, együtt süthető zöldségekkel, kaphat sűrű, krémes szószt, vagy meg lehet bolondítani fokhagymás fűszervajjal.

 

Fűszervajas tepsis krumpli

Hozzávalók 4 személyre

  • 1 kg krumpli
  • 2 ág rozmaring
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • frissen őrölt bors

A fűszervajhoz:

  • 10 dkg puha vaj
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál petrezselyem
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 evőkanál snidling
Recept idők

Elkészítés:

A krumplit hámozd meg, kockázd fel. Szórd meg sóval és borssal, forgasd össze olívaolajjal, és oszd el egy sütőpapírral kibélelt gáztepsiben. Dobj mellé két ág rozmaringot, és told 200 fokos sütőbe.

A puha vajat keverd el a zúzott fokhagymával, az aprított petrezselyemmel, a reszelt citromhéjjal és a felaprított snidlinggel. 30 perc után vedd ki a krumplit a sütőből. Oszd el a tetején a fűszervajat, majd told vissza a sütőbe további 15-20 percre, amíg barnára és ropogósra sül.

Kiadós, szaftos krumplipörkölt: ropogós kenyérrel és savanyúsággal kínáld

A krumplipörkölt egyszerű, mégis nagyszerű étel, igazi tunkolós hazai fogás, ami után biztos, hogy nem maradsz éhes.

Elolvasom

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Kép: voltan1 / Getty Images

Ezt is szeretjük