Ropogós, fűszeres csirkecombok 20 perc alatt

Így lesz igazán omlós a hús

A fűszeres csirkecombokkal tényleg nem kell sokat lacafacáznod!

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek

Ezzel a módszerrel a fűszeres csirkecombokat úgy lehet ropogósra sütni, hogy a hús belül omlós lesz. Akár grillen is kipróbálhatod.

Fűszeres csirkecomb

Hozzávalók 4 személyre

  • 4 csirkecomb
  • 1 kiskanál koriander
  • 1 kiskanál fekete bors
  • 1 kiskanál fehér bors
  • 1 kiskanál édeskömény
  • 0.5 kiskanál szecsuáni bors
  • csipetnyi római kömény
  • olívaolaj
Recept idők

Elkészítés:

A csirkecombokat tisztítsd és mosd meg, majd sózd be ízlés szerint. Egy kisebb tálba önts két evőkanál olívaolajat, tedd bele a fűszereket, és jól keverd össze. Az így kapott páccal kend be a csirkecombokat. Figyelj arra, hogy mindenhova egyformán jusson a keverékből.

A húsokat bő, forró olajban süsd ki nyolc-tíz perc alatt. Közben fordítsd meg a csirkéket. Akkor jó, ha már mindenhol szép piros. Ha kész, vedd ki az olajból, csepegtesd le. Kínálhatsz hozzá mártogatóst salátát és bármilyen köretet.  

15885001 7eeb04cff444820502803fab0bf7b303 wm

Krumplis Kedvencek

Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!

Promóció

Ezt is szeretjük