Ropogós, fűszeres csirkecombok 20 perc alatt
Így lesz igazán omlós a hús
A fűszeres csirkecombokkal tényleg nem kell sokat lacafacáznod!
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ezzel a módszerrel a fűszeres csirkecombokat úgy lehet ropogósra sütni, hogy a hús belül omlós lesz. Akár grillen is kipróbálhatod.
Fűszeres csirkecomb
Hozzávalók 4 személyre
- 4 csirkecomb
- 1 kiskanál koriander
- 1 kiskanál fekete bors
- 1 kiskanál fehér bors
- 1 kiskanál édeskömény
- fél kiskanál szecsuáni bors
- csipetnyi római kömény
- olívaolaj
- só
Elkészítés:
A csirkecombokat tisztítsd és mosd meg, majd sózd be ízlés szerint. Egy kisebb tálba önts két evőkanál olívaolajat, tedd bele a fűszereket, és jól keverd össze. Az így kapott páccal kend be a csirkecombokat. Figyelj arra, hogy mindenhova egyformán jusson a keverékből.
A húsokat bő, forró olajban süsd ki nyolc-tíz perc alatt. Közben fordítsd meg a csirkéket. Akkor jó, ha már mindenhol szép piros. Ha kész, vedd ki az olajból, csepegtesd le. Kínálhatsz hozzá mártogatóst salátát és bármilyen köretet.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
