Fűszeres csirke sok zöldséggel
Ebédre és vacsorára is tökéletes
A fűszeres csirkéből mindenki szívesen repetázik. Könnyű, ízletes, és nincs sok munka vele.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ezt a fogást a fűszerezés teszi igazán extrává. Mellből, combból különösen finom, de akár vegyesen is készítheted. A fűszeres csirkét kínálhatod spagettivel, rizzsel és a krumplival is.
Fűszeres csirke
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg csirkehús
- 15 dkg brokkoli
- 10 dkg sárgarépa
- 1 fej vöröshagyma
- 4 evőkanál tejföl
- 4 evőkanál napraforgóolaj
- 2 zöldséges leveskocka
- 1 evőkanál liszt
- 1 kis csokor petrezselyemlevél
- 1 kávés kanál pirospaprika
- csipet majoranna
- csipet oregánó
- csipet bors
- só
Elkészítés:
A csirkét mosd meg, ha van, távolítsd el a bőrös részét. Egy serpenyőben forrósíts kevés olajat, rakd bele a húst, és fehéredésig kevergesd. Morzsold rá az egyik leveskockát, tégy hozzá szeletelt vöröshagymát, szórd meg majorannával, oreganóval, sóval, borssal, pirospaprikával, és önts hozzá kevés vizet. Párold puhára a húst körülbelül 40 perc alatt.
Tégy fel vizet forrni, rakd bele a leveskockát, a meghámozott répát és a rózsákra szedett brokkolit. Öntsd fel annyi vízzel, hogy mindent ellepjen, és tíz percig főzd. A lisztet, a tejfölt és a zöldséges levet keverd össze, majd add hozzá a sült hús szaftját is. Még melegen, körettel kínáld.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
