Omlós, fűszeres almás pite

Használd ki a ropogós, lédús almák időszakát, és süss egy isteni almás pitét az egész család örömére! A fahéj és az alma illata hamar betölti a lakást, és biztosan a sarkadban fog toporogni a család apraja-nagyja, hiszen a sütemény illatának szinte lehetetlenség ellenállni.

Készítsd el fűszeres receptünket, amit még a nagyi is megirigyelne. Ha még különlegesebb ízre vágysz, tálaláskor szórd meg alaposan porcukorral.

Fűszeres almás pite

Hozzávalók:

• 80 dkg alma
• 30 dkg liszt
• 20 dkg cukor
• 15 dkg vaj
• 5 tojás
• 2 csomag vaníliás cukor
• 1 csomag sütőpor
• 1 citrom héja
• csipetnyi só

Hozzávalók a szóráshoz:

• 3 evőkanálnyi fahéjas kristálycukor

A tojásokat a cukorral és a puha vajjal keverd habosra. Add hozzá a csipetnyi sót, a vaníliás cukrot és a lereszelt citromhéjat. A lisztet a sütőporral keverd össze, és szitáld a tojásos masszához.

Az almákat hámozd meg, majd vágd vékony cikkekre vagy apró kockákra. Óvatosan keverd a tésztához. Egy tepsit vajazz ki, és simítsd bele egyenletesen a pitetésztát. A tetejére szórd rá a fahéjas cukrot, és előmelegített sütőbe told be a tepsit. Süsd 200 fokon, fél óra alatt készre. Ha beleszúrsz egy tűt, és már nem ragad a közepe, akkor jó.

• alma
• sütemény
• fahéj
• pite
• édességek
• almás sütemények
• Recept