Leveles, fügés, körtés pite: gyors, finom és egyszerű

Nem kell túlbonyolítani: a fügés-körtés pite bolti leveles tésztából is fantasztikus, és alig fél óra alatt elkészül.

Fügés, körtés pite
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Az ősz kedvencei, a körte és a füge remekül passzolnak egymáshoz. A pitében is élvezheted egyszerre mindkét gyümölcs ízét. A leveles tésztával nincs sok gond, csak nyújtani és tölteni kell. Akkor is bevetheted, ha hirtelen kell valami finomat készítened. Meg sem kell várnod, míg teljesen kihűl, mert langyosan a legfinomabb.  

Fügés, körtés pite

Hozzávalók

  • 1 csomag leveles tészta
  • 4 db füge
  • 3 db körte
  • 3 evőkanál barna cukor
  • 0.5 db citrom
  • 1 csomag vaníliás cukor
Recept idők

Elkészítés:

A körtét hámozd meg, szeleteld fel, és locsold meg a citrom levével. A fügét alaposan mosd meg, és vágd négy részre. Ha szükséges, a leveles tésztát engedd fel, és lisztezett felületen nyújtsd ki. Egyengesd egy sütőpapírral bélelt tepsibe, és szurkáld meg villával több helyen. A széleit hajtsd fel egy-két centi szélesen. Ez szép keretet ad a sütinek. 
 

A tésztát hintsd meg a barna cukorral, erre rakd a gyümölcsszeleteket. Szórd meg a tetejét is kevés cukorral, vaníliával, és előmelegített sütőben, 190 fokon süsd meg körülbelül 15-20 perc alatt. Sütés közben a gyümölcs megkaramellizálódik, és finom puha lesz. 

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük