Fóliában sült, citromos, fűszeres halszelet: vajpuha lesz, és igen finom

Süsd fóliában a halszeletet! Minimális munkával nem egészen 30 perc alatt diétás és nagyon ízletes ételt tehetsz az asztalra.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Mi, magyarok kevés halat eszünk, pedig a szervezetünknek nagy szüksége lenne rá. A tengeri és az édesvízi halak ugyanis nagyon sok omega-3-at tartalmaznak, ami a szív- és érrendszeri, valamint a daganatos betegségek megelőzésében is kulcsfontosságú. Rengeteg módon elkészítheted, de a legegyszerűbb és a legdiétásabb, ha fóliában sütöd. Így a hal percek alatt megpárolódik, nem veszít sokat a nedvességtartalmából, és nagyon zamatos lesz.

foliaban-sult-halfile

Fóliában sült halszelet

Hozzávalók 4 személyre

  • 4 szelet halszelet
  • 4 evőkanál olívaolaj
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 1 db citrom
  • kakukkfű
  • rozmaring
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

Ha mélyhűtött halat használsz, olvaszd fel. A filéket alaposan mosd meg, majd törölgesd át papírtörlővel. Sózd, borsozd be ízlés szerint, tegyél rá rozmaringágat és bazsalikomot. Rakd a szeleteket külön-külön alufóliára. Mindegyikre tegyél egy vékony szelet citromkarikát, fokhagymát, majd locsold meg olívaolajjal. Rakhatsz még a hal mellé zöldségeket is.
 

Jól csomagold be, hogy a batyu sütés közben ne nyíljon szét. Rendezd a becsomagolt halakat tepsibe, és süsd meg előmelegített sütőben, 180 fokon 15 perc alatt. Ha szükséges, óvatosan bontsd ki a fóliát, majd pirítsd meg a szeleteket.

foliaban-sult-halfile-recept

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük