Fokhagymás padlizsánkrém: szendvicsre és mártogatósnak is tökéletes
A legjobb padlizsánkrém, amit ettél.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A padlizsán az egyik legegészségesebb zöldség, a belőle készült krém pedig egyszerűen isteni. Kenheted kenyérre, chipsre vagy pirítósra. A padlizsánkrém talán fokhagymával a legütősebb!
Fokhagymás padlizsánkrém
Hozzávalók 6 személyre
- 2 nagyobb vagy 3 kisebb padlizsán
- 1 dl olívaolaj
- 2 evőkanál tejföl
- 1 teáskanál mustár
- 1 szál újhagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- néhány csepp citromlé
- tengeri só
- fehérbors
Elkészítés:
Fontos, hogy kemény, fényes héjú, élénkzöld szárú zöldségeket válassz. A padlizsánt mosd meg, majd szurkáld meg néhány helyen, és 180 fokon, 40-50 perc alatt süsd puhára. Közben egyszer-kétszer forgasd át a zöldséget! Akkor jó, amikor a bőre barna és összehúzódik.
Ha kihűl, a sült padlizsánt vágd ketté, kapard ki a belsejét, és botmixerrel pépesítsd. Keverd hozzá a tejfölt, az apróra vágott hagymát, nyomd bele a fokhagymát is. Ízesítsd sóval, borssal, mustárral, citromlével, majd keverd simára az olívaolajjal. Rakd néhány órára hűtőbe, hogy az ízek jól összeérjenek. Hidegen tartva akár öt napig is eláll.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
