Fokhagymával sült, fűszeres karfiolfalatok: fantasztikus, diétás finomság
A fokhagymás karfiolfalatokat bátran választhatod akkor, ha a fölös kilóktól szeretnél megszabadulni.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Erőlködés nélkül fantasztikus fogyókúrás ételt készíthetsz a szuperegészséges karfiolból. Minimális szénhidrátot tartalmaz, ezért biztosan nem hizlal. Kevés fűszerrel megszórva pedig tényleg nagyon ízletes. Magában, mártogatóssal vagy salátával is tökéletes fogás! Ha megkóstolod, garantáltan nem bírod abbahagyni.
Fokhagymás karfiolfalatok
Hozzávalók
- 1 fej karfiol
- 6 gerezd fokhagyma
- 3 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál só
- 1 késhegynyi bors
- 1 mokkáskanál kömény
- 0.5 csokor petrezselyem
Elkészítés:
A karfiolt szedd rózsákra, de akár még kisebb darabokra is vághatod. A lényeg, hogy azonos nagyságúak legyenek. Mosd meg, csepegtesd le. Még jobb, ha papírtörlővel leitatod róla a nedvességet. Az olívaolajat keverd össze a sóval, a borssal és a köménnyel. Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral, és rendezd el benne a karfioldarabokat, majd locsold meg a fűszeres keverékkel. A kezeddel forgasd össze, és szórd meg aprított petrezselyemmel. Rakj a zöldségek mellé fokhagymagerezdeket, és dugd forró sütőbe.
Süsd meg körülbelül 25 perc alatt, félidőben forgasd meg a karfioldarabokat. Amikor kezd pirulni, vedd ki a sütőből, és melegen tálald.
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
