Fokhagymával sült, fűszeres karfiolfalatok: fantasztikus, diétás finomság

A fokhagymás karfiolfalatokat bátran választhatod akkor, ha a fölös kilóktól szeretnél megszabadulni.

Fokhagymás karfiolfalatok
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Erőlködés nélkül fantasztikus fogyókúrás ételt készíthetsz a szuperegészséges karfiolból. Mi­ni­má­lis szén­hid­rátot tartalmaz, ezért biz­to­san nem hiz­lal. Kevés fűszerrel megszórva pedig tényleg nagyon ízletes. Magában, mártogatóssal vagy salátával is tökéletes fogás! Ha megkóstolod, garantáltan nem bírod abbahagyni. 

Fokhagymás karfiolfalatok

Hozzávalók

  • 1 fej karfiol
  • 6 gerezd fokhagyma
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 1 teáskanál
  • 1 késhegynyi bors
  • 1 mokkáskanál kömény
  • 0.5 csokor petrezselyem
Recept idők

Elkészítés:

A karfiolt szedd rózsákra, de akár még kisebb darabokra is vághatod. A lényeg, hogy azonos nagyságúak legyenek. Mosd meg, csepegtesd le. Még jobb, ha papírtörlővel leitatod róla a nedvességet. Az olívaolajat keverd össze a sóval, a borssal és a köménnyel. Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral, és rendezd el benne a karfioldarabokat, majd locsold meg a fűszeres keverékkel. A kezeddel forgasd össze, és szórd meg aprított petrezselyemmel. Rakj a zöldségek mellé fokhagymagerezdeket, és dugd forró sütőbe.
Süsd meg körülbelül 25 perc alatt, félidőben forgasd meg a karfioldarabokat. Amikor kezd pirulni, vedd ki a sütőből, és melegen tálald.  

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük