Fokhagymás, krémes csicsókapüré: ha diétázol, is megeheted
Fogyókúra alatt felejtsd el kedvenc krumplis köretedet, egyél inkább helyette állagra, ízre és kinézetre is hasonló csicsókapürét!
Beszállás! Nemsokára indul a Mikulás Expressz, siess, mert lemaradsz! (x)
Családi wellness-pihenés Sümegen: ha egy kicsit másra, többre vágysz (x)
Elkezdődött a 27. CAFe Budapest Kortárs Művészeti Fesztivál (x)
A tökéletes gyerekszoba titkai - Így még a tanulás is jobban megy majd! (x)
Őszi stílustippek személyre szabva - Hogy idén ősszel Te diktáld a trendet! (x)
A középső Baldwin lány bomba alakot villantott: izmos hasán ámulunk »
Villámgyorsan eltűnik a pattanás nyoma: pár óra alatt hat a természetes szer »
Gyönyörű nő lett az egykori gyereksztárból: 20 évesen rá sem ismerünk »
retikül.hu
A te BMI-d:
Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!
A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.
Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!
Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!
Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!
Ha diétázol, krumpli helyett válts csicsókára! Magas vitamin-, rost- és ásványianyag-tartalommal rendelkezik, és sokoldalúan felhasználhatod a konyhában. Készíthetsz belőle salátát, párolhatod, sütheted, és természetesen pürének is kiváló. Mivel kevesebb keményítőt tartalmaz, mint a krumpli, kicsit lágyabb lesz belőle a püré.
Fokhagymás csicsókapüré
Hozzávalók 4 személyre:
- 1 kg csicsóka
- 2 dl tej
- 1 evőkanál vaj
- 3 gerezd fokhagyma
- só
Elkészítés:
A csicsókát hámozd meg, mosd meg, majd vágd fel tetszés szerint kisebb kockákra vagy karikákra. Rakd egy tálba, és önts rá annyi vizet, amennyi ellepi. Tedd fel főni, amikor felforr, dobj hozzá sót. Fedő alatt főzd puhára körülbelül 15-20 perc alatt, majd szűrd le.
Még melegen törd át krumplinyomóval. Keverd hozzá a tejet, a vajat, a zúzott fokhagymát, majd sózd meg ízlés szerint. Botmixerrel dolgozd krémesre. Ha szeretnéd, tálaláskor feldobhatod petrezselyemmel vagy snidlinggel.
Még több recept
