Fokhagymás, krémes csicsókapüré: ha diétázol, is megeheted
Fogyókúra alatt felejtsd el kedvenc krumplis köretedet, egyél inkább helyette állagra, ízre és kinézetre is hasonló csicsókapürét!
3 ok, hogy miért legyen úti célod Hajdúszoboszló (x)
Családi programajánló: irány a Tereza, irány Mexikó! (x)
Márciustól még több kedvezmény vár: csak a PIN-kódod kell hozzá (x)
Fedezd fel a gőzállomást, mellyel a vasalás gyorsabb, mint valaha! (x)
Meghan Markle és Kim Kardashian ugyanarra a trükkre esküszik: ettől olyan hibátlan a bőrük »
Magyar modellre figyel a világ: a 23 éves lányról lélegzetelállító képek készültek »
3 tévhit a házasság első évéről: senkinél sem törvényszerűek »
retikül.hu
A te BMI-d:
Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!
A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.
Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!
Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!
Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!
Ha diétázol, krumpli helyett válts csicsókára! Magas vitamin-, rost- és ásványianyag-tartalommal rendelkezik, és sokoldalúan felhasználhatod a konyhában. Készíthetsz belőle salátát, párolhatod, sütheted, és természetesen pürének is kiváló. Mivel kevesebb keményítőt tartalmaz, mint a krumpli, kicsit lágyabb lesz belőle a püré.
Fokhagymás csicsókapüré
Hozzávalók 4 személyre:
- 1 kg csicsóka
- 2 dl tej
- 1 evőkanál vaj
- 3 gerezd fokhagyma
- só
Elkészítés:
A csicsókát hámozd meg, mosd meg, majd vágd fel tetszés szerint kisebb kockákra vagy karikákra. Rakd egy tálba, és önts rá annyi vizet, amennyi ellepi. Tedd fel főni, amikor felforr, dobj hozzá sót. Fedő alatt főzd puhára körülbelül 15-20 perc alatt, majd szűrd le.
Még melegen törd át krumplinyomóval. Keverd hozzá a tejet, a vajat, a zúzott fokhagymát, majd sózd meg ízlés szerint. Botmixerrel dolgozd krémesre. Ha szeretnéd, tálaláskor feldobhatod petrezselyemmel vagy snidlinggel.
Még több recept
