Így készül a flapjack, vagyis a sütőben sült müzliszelet: zabpehely, magvak és aszalt gyümölcsök alkotják
Ma már itthon is kaphatsz flapjacket, vagyis vastag, sütőben sült müzliszeletet, de még finomabb, ha otthon készíted el.
Sóbors
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Az angolszász országokban méltán népszerű édesség, a flapjack valójában nem más, mint egy nagy méretű, sűrű, nagyon laktató müzliszelet. A lelkét a zabpehely, az aszalt gyümölcsök és a juharszirup adják, de ez utóbbit akár mézzel is helyettesítheted.
Flapjack receptje
Hozzávalók 15 darabhoz
- 25 dkg vaj
- 25 dkg zabpehely
- 10 dkg liszt
- 10 dkg barna cukor
- 5 dkg aszalt vörös áfonya
- 5 dkg aszalt szilva
- 5 dkg aszalt sárgabarack
- 5 dkg müzli
- 2 dl juharszirup (vagy méz)
- 10 dkg olvasztott csoki (elmaradhat)
Elkészítés:
A vajat olvaszd össze a juharsziruppal. A zabpelyhet, a lisztet, a cukrot, az apróra vágott aszalt gyümölcsöket és a müzlit öntsd egy tálba, és keverd el az olvasztott vajas, szirupos keverékkel.
Egyengesd el egy tepsiben, és told 170 fokos sütőbe fél órára. Csak akkor szeleteld, ha teljesen kihűlt. Az alját belemárthatod olvasztott csokiba, vagy a tetejére is csorgathatod, de enélkül is finom.
Az angolok másik híres édességét, a scone-t is elkészítehetd otthon.
Így készül az angol pogácsa, a scone: az omlós tészta édesen és sósan is isteni
Kelesztés, dagasztás nélkül, sütőporral készül a scone, mindennel együtt fél órán belül az asztalra teheted.
Elolvasom
Vásárolj Femina Klub bérletet!
Vásárolj bérletet, és vegyél részt a 2025-ös év különleges előadásain, ahol izgalmas témákról hallhatsz elismert szakértőktől és közéleti személyiségektől.
- Kajdi Csaba, aki humorral és őszinteséggel osztja meg tapasztalatait nőkről és élettapasztalatairól "Anyámtól a modellekig" témában. 2025.02.19.
- Steigervald Krisztián, aki a generációk közötti kommunikáció kihívásait tárgyalja "Boomerek és Zoomerek" című előadásában. 2025.04.09.
- Kepes András, aki megmutatja milyen eszközökkel érhetjük el, hogy egyszerre legyünk boldogok, sikeresek és tudatosak. 2025.06.05.
További részletek: feminaklub.hu/
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
