Így készül a flapjack, vagyis a sütőben sült müzliszelet: zabpehely, magvak és aszalt gyümölcsök alkotják
Ma már itthon is kaphatsz flapjacket, vagyis vastag, sütőben sült müzliszeletet, de még finomabb, ha otthon készíted el.
Az angolszász országokban méltán népszerű édesség, a flapjack valójában nem más, mint egy nagy méretű, sűrű, nagyon laktató müzliszelet. A lelkét a zabpehely, az aszalt gyümölcsök és a juharszirup adják, de ez utóbbit akár mézzel is helyettesítheted.
Flapjack receptje
Hozzávalók 15 darabhoz
- 25 dkg vaj
- 25 dkg zabpehely
- 10 dkg liszt
- 10 dkg barna cukor
- 5 dkg aszalt vörös áfonya
- 5 dkg aszalt szilva
- 5 dkg aszalt sárgabarack
- 5 dkg müzli
- 2 dl juharszirup (vagy méz)
- 10 dkg olvasztott csoki (elmaradhat)
Elkészítés:
A vajat olvaszd össze a juharsziruppal. A zabpelyhet, a lisztet, a cukrot, az apróra vágott aszalt gyümölcsöket és a müzlit öntsd egy tálba, és keverd el az olvasztott vajas, szirupos keverékkel.
Egyengesd el egy tepsiben, és told 170 fokos sütőbe fél órára. Csak akkor szeleteld, ha teljesen kihűlt. Az alját belemárthatod olvasztott csokiba, vagy a tetejére is csorgathatod, de enélkül is finom.
Az angolok másik híres édességét, a scone-t is elkészítehetd otthon.
Így készül az angol pogácsa, a scone: az omlós tészta édesen és sósan is isteni
Kelesztés, dagasztás nélkül, sütőporral készül a scone, mindennel együtt fél órán belül az asztalra teheted.
ElolvasomA változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció