Tepsis sült paradicsom fűszeresen, fetával: önmagában, tésztára, húsokhoz
Az egészben sült fetával készült tepsis koktélparadicsomot számtalan módon fogyaszthatod.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Régóta tudjuk, hogy a paradicsom remekül harmonizál a különböző lágy sajtokkal, de azt gondoltad volna, hogy akár egészben meg is sütheted a fetát? Ebben a receptben a sajtot és a koktélparadicsomokat enyhén csípős, fűszeres olaj ízesíti, ettől lesz ellenállhatatlan, ráadásul az egésszel alig van munka.
Fetával sült paradicsom receptje
Hozzávalók
- 35 dkg koktélparadicsom
- 20 dkg feta
- 4 gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 evőkanál reszelt hagyma
- 1 mokkáskanál szárított bazsalikom
- 1 mokkáskanál szárított oregánó
- 1 késhegynyi chili
- só
- frissen őrölt bors
Elkészítés:
A sütőt melegítsd elő 200 fokra. Egy kisebb tálba kanalazd bele az olívaolajat, reszeld hozzá a hagymát, keverd össze a sóval, a borssal, a chilivel, a bazsalikommal és az oreánóval. A fetát helyezd egy tepsi közepébe, körülötte oszd el a paradicsomokat és a megpucolt, egészben hagyott fokhagymagerezdeket, locsold meg az egészet egyenletesen a fűszeres öntettel, majd told a sütőbe. Süsd nagyjából húsz percig, majd tekerd fel a lángot, és 225 fokon pirítsd további tíz percet. Ha kész, óvatosan összekeverve teheted tészta tetejére, vagy kínálhatod hús mellé, de magában is tartalmas, könnyű vacsora.
A feta a grillezett padlizsánt is feldobja.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
