A legfinomabb fokhagymás, paradicsomos tészta 20 perc alatt: fetával még jobb
A fokhagymával gazdagon ízesített fetás-paradicsomos tészta pillanatok alatt elkészülő, könnyű nyári ebéd vagy vacsora.
Az alábbi fetás-paradicsomos tészta elkészítése gyerekjáték, az íze pedig utolérhetetlen. A szósz különlegessége, hogy a nagy darab feta sajt és a koktélparadicsom nagy hőmérsékleten együtt sül illatosra a sütőben nagyjából tíz perc alatt. Utána pedig nincs is más dolgod, mint az így kapott szószt a tésztára kanalazni.
Fetás-paradicsomos tészta receptje
Hozzávalók
- 40 dkg orsótészta
- 30 dkg koktélparadicsom
- 20 dkg feta
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 csokor friss bazsalikom
- só
- frissen őrölt tarka bors
- olívaolaj
Elkészítés:
A sütőt melegítsd elő 220 fokra. A tésztát lobogva forró, sós vízben főzd ki, ha kész, szűrd le.
Miközben a tészta fő, a fokhagymagerezdeket pucold meg és karikázd fel, a koktélparadicsomokat pedig mosd meg, és vágd félbe. Egy tepsit kenj ki olívaolajjal, fektesd rá a fokhagymagerezdeket, arra a paradicsomszeleteket, az egész közepére pedig helyezd el az egészben hagyott fetát. Szórd meg frissen őrölt tarka borssal, és told a sütőbe nagyjából tíz percre, amíg a paradicsom összeesik, a sajt pedig megpirul. Ha kész, szórd meg friss, felaprított bazsalikommal, majd a megsült fetát óvatosan keverd össze a paradicsomokkal, és az így kapott szószt öntsd a tészta tetejére.
A görög receptek jó részéből nem hiányozhat a feta sajt - a jellegzetes helyi fasírt, a bifteki közepét is ez a sajt gazdagítja.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció