Fetás, kakukkfüves sütőtök: önmagában, és köretnek is tökéletes
Az édeskés sütőtököt a sós feta és a zöldfűszerek teszik izgalmassá.

fetas-kakukkfuves-sutotok
Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Ősztől tél közepéig a sütőtök a konyha egyik legnagyobb sztárja. Gazdag A-, B1-, B2-, B3-, B6-, C-, E-vitaminokban, ásványi anyagokban. Egyszerűen megsütve is szeretjük, de érdemes néha megbolondítani. A feta és a zöldfűszerek erre a célra tökéletesek. Rengeteg tök közül válogathatsz, a sonkatök vagy a Hokkaido remek alapanyag. 

Fetás, kakukkfüves sütőtök

Hozzávalók:

  • 1 db sütőtök
  • 10 dkg feta sajt
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 teáskanál kakukkfű
  • 0.5 teáskanál rozmaring
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A tököt mosd meg, vágd félbe, és kanállal kapard ki a magjait. Szeleteld egyforma nagyságú darabokra egy éles késsel, és rendezd egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Az olívaolajat keverd össze sóval, borssal, zöldfűszerekkel, és locsold meg vele a sütőtököket.
Told forró sütőbe, és 200 fokon süsd körülbelül egy órán át. A sütési idő a tökök méretétől is függ. Akkor jó, ha enyhén megkaramellizálódnak, azaz kissé megbarnulnak. Morzsold a fetát a tökre, és tálalhatod is.  
Mézédes sütőtökkel a rizottót is még finomabbá teheted. Tökéletes és laktató főétel lehet.  

Megjelent Mentes Anyu legújabb szakácskönyve!

Inzulinrezisztenseknek és mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Legújabb szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper könnyű, mentes fogás. A receptek nemcsak kipróbáltak, de minden étel tápértéke (kalória, szénhidrát, zsír, fehérje) pontosan, adagokra ki van számolva.


Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban! 

Promóció

Ezt is szeretjük