Fetás, kakukkfüves sütőtök: önmagában, és köretnek is tökéletes
Az édeskés sütőtököt a sós feta és a zöldfűszerek teszik izgalmassá.
Ősztől tél közepéig a sütőtök a konyha egyik legnagyobb sztárja. Gazdag A-, B1-, B2-, B3-, B6-, C-, E-vitaminokban, ásványi anyagokban. Egyszerűen megsütve is szeretjük, de érdemes néha megbolondítani. A feta és a zöldfűszerek erre a célra tökéletesek. Rengeteg tök közül válogathatsz, a sonkatök vagy a Hokkaido remek alapanyag.
Fetás, kakukkfüves sütőtök
Hozzávalók
- 1 db sütőtök
- 10 dkg feta sajt
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál kakukkfű
- 0.5 teáskanál rozmaring
- só
- bors
Elkészítés:
A tököt mosd meg, vágd félbe, és kanállal kapard ki a magjait. Szeleteld egyforma nagyságú darabokra egy éles késsel, és rendezd egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Az olívaolajat keverd össze sóval, borssal, zöldfűszerekkel, és locsold meg vele a sütőtököket.
Told forró sütőbe, és 200 fokon süsd körülbelül egy órán át. A sütési idő a tökök méretétől is függ. Akkor jó, ha enyhén megkaramellizálódnak, azaz kissé megbarnulnak. Morzsold a fetát a tökre, és tálalhatod is.
Mézédes sütőtökkel a rizottót is még finomabbá teheted. Tökéletes és laktató főétel lehet.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció