Fetás-sonkás dinnyesaláta 10 perc alatt: behűtve esik a legjobban
Azt talán eddig is tudtad, hogy a feta és a dinnye milyen jól harmonizál egymással, de azt sejtetted volna, hogy a belőlük készült salátát akár sonkával is feldobhatod?
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A szőlő vagy az alma sajtkockákkal régóta ismert csemege hazánkban is, és azt is egyre többen ismerik fel, hogy a dinnye és a feta sajt párosítása is isteni ételt eredményez. Ha pedig az egészet fodros saláta levelekkel dúsítod, ízesítésnek pedig olasz sonkát - prosciuttót - kínálsz hozzá, tartalmas, laktató - és főleg egészséges - ételt tehetsz az asztalra.
Fetás dinnyesaláta receptje
Hozzávalók
- 50 dkg sárgadinnye
- 20 dkg feta
- 10 dkg fodros salátalevél
- 8 vékony szelet füstölt sonka
- 3 evőkanál olívaolaj
- 1 citrom leve
- 1 kávéskanál pirospaprika
- frisen őrölt bors
Elkészítés:
A salátaleveleket alaposan mosd meg, és helyezd egy nagy tálba. A dinnyét és a fetát kockázd fel, és keverd a levelekhez. A sonkaszeleteket vágd kettőbe, és szintén keverd a salátához. Egy kisebb tálban vegyítsd el az olajat a citromlével, adj hozzá pirospaprikát és frissen őrölt borsot, majd öntsd ezzel nyakon a salátát. Jól keverd össze, és tedd a hűtőbe néhány órára.
A majonézes zöldborsósalátából sem hiányozhat a sajt - próbáld ki ezt a nyári különlegességet is.
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
